✌🏼NEMOKAMAS atvežimas nuo 49 € Lietuvoje!
TOP 25
Tikra Sąjūdžio istorija. II knyga – Perversmai + Arvydo Juozaičio autografas ir dovana Tikra Sąjūdžio istorija. II knyga Mėnulio raganos almanachas 2027: magiško Jūsų gyvenimo kalendorius pagal Mėnulio ritmą Mėnulio raganos almanachas 2027 Lietuvos istorija: XXL riboto tiražo kolekcinis A. Šapokos knygos leidimas + trispalvė šilko juostelė + metalo kampai + Žalgirio mūšį vaizduojanti puslapių briauna Lietuvos istorija4,9 · 844 Slaptasis visų amžių mokymas: senovės simbolių, religijų ir ezoterinių tradicijų žinios Slaptasis visų amžių mokymas Noriu gyventi Italijoje! Ne tik nuotykis, bet ir praktiškas gidas Noriu gyventi Italijoje! Ne tik nuotykis, bet ir praktiškas gidas Mėmelis – slaptoji Klaipėdos istorija: kraujas, spiritas ir pinigai Mėmelis Medūza: laukiamiausia Lars Kepler knyga – pasaulinė premjera! Medūza Pribuvėjų medis: protėvių paslaptys, išsaugotos moterų atmintyje – naujas "Uogų rinkėjai" autorės bestseleris! Pribuvėjų medis Nuodėmių gatvė: slaptoji laikinosios sostinės pusė Nuodėmių gatvė Kunigas smaugikas – byla, sukrėtusi tarpukario Lietuvą Kunigas smaugikas Baltų metų ratas: 2027 m. darbo ir baltiškų tradicijų knygaN Baltų metų ratas Vytautas Didysis: Didieji Gediminaičiai – Lietuvos didybės amžius Vytautas Didysis5,0 · 7 Obuolys Audio+ prenumerataN Obuolys Audio+ prenumerata Jogaila: Didieji Gediminaičiai – valdovas, pakeitęs Lietuvos istoriją Jogaila5,0 · 10 Uždraustoji psichologija: slaptas manipuliacijos, kontrolės ir proto žaidimų menas Uždraustoji psichologija4,4 · 141 Visas
TOP 25 →
Audio knygos ir serialai — 3 mėn. už 0,99 €/mėn.nauja serija kas savaitęklausykite ir be interneto
LENGVAS BŪDAS RAUGINTI IR FERMENTUOTI (Knygos su defektais) - OBUOLYS
LENGVAS BŪDAS RAUGINTI IR FERMENTUOTI (Knygos su defektais) - OBUOLYS
LENGVAS BŪDAS RAUGINTI IR FERMENTUOTI (Knygos su defektais) - OBUOLYS
LENGVAS BŪDAS RAUGINTI IR FERMENTUOTI (Knygos su defektais) - OBUOLYS
Skaityti ištrauką

Pardavėjas: OBUOLYS

Tipas: Knygos

Perkamiausių TOP — Nr. 19Naujiena!

Lengvas būdas rauginti ir fermentuoti: gyvas maistas - paprastai ir greitai!

Knyga Sveikatos puoselėtojams· dar 29 knygos ›
Formatai
Minkštais viršeliaisnariams €13,98−30 %Įprastai €19,99
Audio knygos AUDIO+ nuo 0,99 €/mėn.
Knyga: Nauja
Personalizacija: Nėra
Klubo nariams €13,98−30 % Įprastai €19,99
Turime sandėlyje — išsiunčiame per 24 val.
Mokesčiai įskaičiuoti. Pristatymas apskaičiuojamas atsiskaitymo metu.
Mažiausia ankstesnė kaina per 30 d.: €19,99 EUR

Įrašyk vardą, kurį įspausime viršelyje auksu:

+ €4,99

🔥 364 skaitytojai per mėnesį užsisakė personalizuotą knygą
AUDIO KNYGOS IR SERIALAI 3 mėnesiai už kavos puodelio kainą 0,99 €/mėn. Pirmi 3 mėn. · vėliau 8,99 €/mėn. · Kas viduje ›

Reikia pagalbos? Užsakyk tel. +370 640 34448 (I–V, 9–17 val.) arba rašyk pagalba@obuolys.lt

Pirkėjai, panašūs į Jus, kartu įsigijo:

Didžioji vaistinių augalų knyga nariams €69,68−53 %Įprastai €149,00 4,9 · 126
Lengvas būdas tvarkytis be namų chemijos nariams €13,48−33 %Įprastai €19,99
Lengvas būdas konservuoti namuose nariams €13,98−30 %Įprastai €19,99

Customer Reviews

Overall rating: 4.1 / 5 from 75 reviews.

Customer photo review of Lengvas būdas rauginti ir fermentuoti: gyvas maistas - paprastai ir greitai!

Na pirmiausia kaltas pats - nusprendžiau, kad man reikia šios knygos tik pagal pavadinimą 🤭. Nei kiek lapų, nei kokios nors analizės. O esmė tokia, kad nieko naujo čia neradau. Mažutė knygelė, kurios turinį mano močiutės galėtų rimtai papildyti, o ir aš žymiai platesnius receptus žinau. Taip kad pirkau katę maiše ir atrišus pamačiau, kad šluba ir viena akimi nemato. Pagal turinį ji neverta sumokėtų pinigų ir gal tiktų tik pirmą kartą bandančiam raugti ar fermentuoti. Su obuoliu pasimaunu antrą kartą ir manau, kad trečio nebus🙃

Kęstutis B. 3/5 Verified

Lengvas būdas rauginti ir fermentuoti: gyvas maistas - paprastai ir greitai!

Store owner replied: Dėkui už komentarą! Kartu rekomenduojame kitą knygą SLAPTOJI MOČIUTĖS KONSERVAVIMO KNYGA, kurioje paslapčių ras ir Jūsų močiutė :)

Kopūstai, kimchi, kombucha, kefyras ir viskas, ką reikia žinoti apie daržovių ir vaisių rauginimą!

Atrask natūralios fermentacijos pasaulį – nuo tradicinių raugintų kopūstų iki kimchi, nuo obuolių ir slyvų iki ananasų, o taip pat gira, kombucha ir vandens kefyras. Paprasti receptai, aiškūs patarimai ir spalvingos improvizacijos kiekvienam, norinčiam pasigaminti gyvą, skanų ir saugų maistą namuose.

  • Be sudėtingų formulių: tik daržovės, druska, vanduo – ir aiškūs žingsniai.
  • Saugiau ir skaidriau: rauginant namuose žinai, kas yra stiklainyje (be plastiko ir pasterizacijos).
  • Daug receptų ir variacijų: klasika + pasaulio skoniai + egzotika.
  • „Nesėkmių“ gidas: 10 dažniausių problemų ir sprendimų.

Kas viduje?

„Lengvas būdas rauginti ir fermentuoti“ veda nuo pamatų iki kūrybiškų eksperimentų.

1) Pagrindai

  • Kas yra fermentacija ir kuo ji skiriasi nuo rauginimo.
  • Druska, vanduo, indai, svareliai, temperatūra.
  • Kodėl vengti plastiko; kodėl nenaudoti verdančio vandens.

2) Daržovės (klasika ir pasaulis)

  • Kopūstai (tradiciniai ir greitieji) + kimchi.
  • Agurkai (LT, lenkiški, žydiški, japoniški, „half-sour“).
  • Burokėliai (ir burokėlių gira), morkos, česnakas, svogūnai, paprikos, salierai.
  • Mišrainės ir sluoksniuoti stiklainiai.

3) Egzotikos skyrius

  • Pomidorai (raudoni ir žali), ridikai, cukinijos, grybai.
  • Vaisiai: obuoliai, slyvos, kriaušės, ananasai, apelsinai, mangai.

4) Gėrimai

  • Lietuviška gira (duonos, burokėlių, obuolių).
  • Kombucha + kaip užsiauginti SCOBY („arbatos grybą“).
  • Vandens kefyras ir skonių variacijos.

Kodėl verta rauginti namuose?

  • Gyvas maistas: natūralūs probiotikai ir organinės rūgštys.
  • Jokio plastiko: rinkiesi stiklą/keramiką ir išvengi mikroplastiko pėdsakų.
  • Be pasterizacijos: išlaikoma gyvybė, kurios dažnai nelieka pramoniniuose produktuose.
  • Skaidrumas: pats sprendi dėl druskos, prieskonių, kokybės.

Kam ši knyga skirta?

  • Pradedantiesiems – norintiems aiškių žingsnių ir greitų pergalių.
  • Pažengusiems – ieškantiems naujų skonių, variacijų ir egzotikos.
  • Šeimoms – sveikesniems užkandžiams be priedų.
  • Kulinarijos smalsuoliams – dovanai ir įkvėpimui.

Ką tikrai rasi knygoje

  • „Vieno stiklainio metodą“ (universali 2% sūrymo formulė).
  • Tradicinius receptus (kopūstai, agurkai) ir modernias interpretacijas (kimchi, tsukemono, „spicy carrots“).
  • Vaisių fermentaciją (obuoliai, slyvos, kriaušės, tropikai).
  • Gėrimus: girą, kombuchą ir vandens kefyrą – su antrinės fermentacijos idėjomis.
  • „Nesėkmių šalinimo“ gidą: pelėsis, kvapai, sūrumas, temperatūra, „sprogstantys“ dangteliai.
DUK: Ar man reikės specialių įrankių?

Ne. Užteks paprastų stiklainių, rupios druskos be priedų, švaraus vandens ir svarelio (gali būti stiklinis dangtelis). Viskas – jokių brangių priemonių.

DUK: Ar ši knyga tinka visiškiems naujokams?

Taip. Knyga prasideda nuo bazinių principų ir paprastų receptų, o vėliau pereina prie pasaulinių ir egzotiškų variacijų.

DUK: Kuo namų rauginti produktai skiriasi nuo parduotuvinių?

Namų rauginiuose išlieka gyvos bakterijos ir natūralus rūgštumas. Dalis pramoninių produktų pasterizuojami, kad ilgiau stovėtų, todėl gyvybės juose mažiau arba visai nėra. Be to, namuose renkiesi stiklą/keramiką vietoje plastiko.

Pasiruošęs pradėti? Paimk stiklainį, žiupsnį druskos ir pirmą receptą – po kelių dienų turėsi savo pirmąjį, tikrai gyvą raugą.
  • Nemokamas atvežimas Lietuvoje nuo 49 €
  • Pigus ir greitas atvežimas į ES, UK ir pasaulį
Apmokėjimas ir saugumas
  • VISA
  • Swedbank
  • SEB
  • Luminor
  • Artea
  • PayPal
  • Revolut
  • Pristačius
  • Pavedimu

Patogus ir saugus apmokėjimas banko pavedimu, grynais kurjeriu, paštomate ar kortele. Mes nematome Jūsų mokėjimo duomenų - lengvai apmokėkite Jums patogiu būdu.
LENGVAS BŪDAS RAUGINTI IR FERMENTUOTI (Knygos su defektais) - OBUOLYS

Lengvas būdas rauginti ir fermentuoti: gyvas maistas - paprastai ir greitai!

Klubo nariams €13,98−30 % Įprastai €19,99

Klientų aptarnavimas

I-V, 9-17 val.

Paskambinkite mums

+370 640 34448

Parašykite mums

pagalba@obuolys.lt

Mūsų adresas

J. Šimkaus 24, Garliava, Kauno raj., LT-53203